in 秩父

先週の日曜日は、仕事で秩父まで遠征。
思ったよりは近かった物の、せっかく来たからにはと名物のそばを。
市役所の正面にある「立花」という店を適当に選んだのだが、適当に選んだ割には名店だったらしく、中々の美味でした。
豚つけそばを頼んだのだが、そばは最高!!
でも、つけ汁の方はすきやき風?の甘みがかなり強い物で、好き嫌いが出るかも。
オーソドックスにざるそばを頼んどけば間違いないと思う。
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